El recorrido en kayak por los manglares se realiza en el impresionante estuario del río Paquita. El bosque de manglares está lleno de animales, es muy tranquilo y relajante, ya que hay muy pocas personas y barcos que realizan la misma actividad. El ecosistema de manglares es uno de los hábitats más impresionantes de los trópicos, cerca de las desembocaduras de los ríos y el océano. Es un hábitat que alberga una gran cantidad de vida silvestre debido a las condiciones naturales del ecosistema, al mezclar agua dulce y salada
.Algunas de las especies que se ven en el viaje son los monos cara blanca, los osos hormigueros, las boas constrictoras, las iguanas, los cocodrilos, las tortugas, los cangrejos y las aves nativas y migratorias.
Una vez que llegamos al río, abordamos los kayaks para remar a través del increíble ecosistema durante un viaje por la naturaleza de aproximadamente 2 horas. Al final, si el huésped está autorizado, su guía turístico estará encantado de llevarlo a una pequeña granja ecológica ubicada en la misma propiedad que utilizamos como base. En la granja podemos encontrar gansos, patos, gallinas, burros, búfalos
de agua...